找回密码
  立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

QQ登录

只需一步,快速开始

[餐厅] Restaurante Carmelo / Nodopía, Arquitectura y Diseño

0 / 524
polyka 发表于 2018-7-22 14:41:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
Restaurante Carmelo / Nodopía, Arquitectura y Diseño

Arquitectos Nodopía, Arquitectura y Diseño Ubicación Calle de la Encomienda, 30, Villarejo de Salvanés, Madrid, España Arquitecto a cargo Juan José Pérez Moncho, Víctor Lledó García Otros Participantes Tono Lledó, Eva Lucas Segarra, Cayetano Holguín Constrcutora Procolonsa SL Área 165.0 m2 Año Proyecto 2017 Fotografías Eugeni Pons

Descripción enviada por el equipo del proyecto. El proyecto parte del deseo de los propietarios de un restaurante de una pequeña población de acercar una arquitectura de calidad a sus clientes. Para ello se utilizan materiales tradicionales, como el ladrillo rústico manual, el ladrillo panal, azulejos de cerámica esmaltada, madera, elementos de forja, cuerdas o esparto con materiales más modernos como el hormigón pulido o paneles acústicos de lana de madera.


La propuesta trata de resolver una serie de problemas del local antiguo: pocas mesas de restaurante, espacio de almacenaje alejado de la cocina, baños en mitad del local, etc. Para ello se amplía la superficie de restaurante, se crea un almacén junto a la cocina y barra, se desplaza el baño y se pone en valor el patio trasero, que hasta ahora estaba condenado a ser un espacio de almacenaje muy descuidado.


De esta manera el patio se convierte en el elemento protagonista de la propuesta, ofreciendo este espacio  a los clientes, y generando al fondo del restaurante un ambiente interior-exterior que baña de luz todo el espacio y se convierte en un pequeño vergel al fondo del local. La existencia de un pozo en este patio origina  una idea para refrigerar el ambiente de una manera sostenible y atractiva utilizando uno de los elementos cerámicos más usados en la construcción: el ladrillo panal. Mediante un sistema de riego por goteo el agua del pozo se bombea hasta la parte superior de la celosía, dejándola caer a través de los huecos del ladrillo panal. Al ir descendiendo, el agua penetra en los poros de la arcilla, generando un efecto botijo que al entrar en contacto con el aire seco del patio toma la energía necesaria para pasar de estado líquido a vapor de agua, disminuyendo por tanto la temperatura del mismo.


El interiorismo del local se ha trabajado en paralelo a la arquitectura del mismo. Los materiales, colores, texturas, iluminación y mobiliario que se proponen se han proyectado en conjunto, dialogando con el resto de materiales del proyecto y teniendo en cuenta cómo afectan unos sobre los otros. En este sentido se opta por un mobiliario de diseño escandinavo y se trabajan los elementos de obra como piezas singulares del proyecto, como la alacena que da servicio al restaurante, los bancos de obra o los maceteros. Las paredes de decoran con utensilios de cocina de madera de boj y salvamanteles de esparto.


Entendiendo la arquitectura como una disciplina que debe trabajarse en paralelo a otras disciplinas, se ha trabajado la imagen corporativa del nuevo restaurante, ofreciendo a los clientes un servicio que concibe todo su negocio en conjunto, pensando  cuidadosamente cada detalle desde lo global hasta lo particular. La nueva imagen para el restaurante rescata conceptos de la imagen antigua y los reinterpreta en un diseño más acorde con la nueva imagen del local.



03.jpg
04.jpg
05.jpg
06.jpg
07.jpg
08.jpg
09.jpg
10.jpg
11.jpg
12.jpg
13.jpg
15.jpg
16.jpg
17.jpg
18.jpg
19.jpg
01.jpg
02.jpg
00__Planta_(antes)._Restaurante_Carmelo._Nodopía_Arquitectura_y_Diseño.jpg
01__boceto_planta._Restaurante_Carmelo._Nodopía_Arquitectura_y_Diseño.jpg
01__boceto_vista._Restaurante_Carmelo._Nodopía_Arquitectura_y_Diseño.jpg
01__Materiales_Restaurante_Carmelo._Nodopía_Arquitectura_y_Diseño.jpg
01__Planta_(después)._Restaurante_Carmelo._Nodopía_Arquitectura_y_Diseño.jpg
01__Sección_(después)._Restaurante_Carmelo._Nodopía_Arquitectura_y_Diseño.jpg
02__Esquema_funcionamiento_celosía_bioclimática._Restaurante_Carmelo._Nodopi.jpg
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

即时通讯
QQ 1512100808
联系
info@wppy.com
官方微信
发布 快速回复 返回顶部 返回列表